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Viticulture L'Onivins rappelle les nouvelles conditions de distillation « alcool de bouche »

Dans un communiqué diffusé le 18 décembre, l'Onivins (Office des vins) rappelle que la distillation alcool de bouche a vu ses modalités modifiées pour la campagne 2004-2005.

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Le quota de vin de table à distiller est plafonné à 25 % de la production totale déclarée en vin de table et vin de pays au titre de l'une des trois dernières campagnes ; la date limite de présentation des contrats est fixée au 23 décembre 2004, date de réception à l'Onivins (délégation de Libourne) ; la garantie d'exécution est de 5 euros/hl, la livraison à la distillerie doit se faire au plus tard le 15 juillet 2005 et les vins sont payés au prix de 2,488 euros le degré hectolitre.


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